我最想像《艾蜜莉在巴黎》主角一樣，拿著法棍走在塞納河畔！

我最想像《艾蜜莉在巴黎》主角一樣，拿著法棍走在塞納河畔！

法國留學簽證的資料已經送出了，離我江國團的法國烘焙留學之路又更近了一步，對於要去法國的烘焙學校留學，我真的非常期待，我總是會想像當我到了法國之後的生活變化。雖然只是短暫的留學，但是對我來說，這就是去到一個新的國度，不僅僅是接受更專業學術教育的機會，還是對自己生活方式的一次探索與改變。之前都是透過電視新聞或是社交媒體來認識法國，沒有實際接觸過，但我早就已經對那些影視媒體營造出的浪漫和悠閒的法式生活充滿了嚮往。

因為影集，讓我對法國的法棍文化充滿好奇

我看了很多法國的影集還有戲劇，其中我最喜歡也最感到好奇的，就是法國的法棍文化，之所以會對法棍文化那麼好奇，就要提到影響我對法國印象最深刻的Netflix影集，就是《Emily in Paris艾蜜莉在巴黎》這部劇，裡面的營造出的法國生活，真的滿足了很多我對於法國的想像，我最想重現的，就是和主角一樣，手裡拿著剛從麵包店買的法棍，裝在紙袋裡，感受著剛烤好的法棍傳來的溫度，走在涼爽的塞納河邊，穿著大衣，感受著塞納河旁的吹來的微風，這是我去到法國，最想做的事情。

為什麼一定要拿著法棍？

而至於為什麼法國人那麼喜歡法棍，這個我也有去查資料，之前有看過一篇關於法棍的新聞，裡面提到法國有一間市調公司「 QualiQuanti 」他們統計出，在法國，每年長棍麵包（法棍）銷售量，高達台幣100億，換算下來，在法國，每秒會賣出 320 根長棍。

我想法國人對於法棍文化的熱愛，可能就像是台灣對於珍珠的熱愛一樣吧，就和許多外國人來到台灣，一定會想嘗嘗看台灣當地的珍珠奶茶一樣。

雖然我不是當地人，我也不確定實際到了當地，這樣做是什麼感覺，但心裡就覺得，這是法國當地人會去做的事，因為好像不管是在看電影還是影集，只要畫面出現在法國，總是會看到有這樣穿著打扮的人出現在鏡頭裡，帶著貝雷帽，拿著法棍。這樣的畫面看多了，也讓我很想也這樣做做看，讓我去融入他們的生活，入境隨俗，隨口對著路上遇到的人說一句， Bonjour ～（你好），這是我最想體驗的事情。

學好我的烘焙技藝才是最重要的目的

但是當然這次去法國不是為了這些，最重要的還是要在法國學好烘焙的技藝，這才是我這趟法國行真正的目的，父母為了我花了這麼多的錢，就是為了讓我完成我的夢想，我一定要好好的學成歸來，才不會辜負他們的期望，把學業顧好了，才能夠有閒情逸致去體驗生活，這是我為自己訂下的規定，也是我必須達成的目標。