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4, 7 月 2025
烤箱關掉以後,我才開始整理今天的味道

以前剛開始做甜點的時候,我最期待的是出爐那一刻。烤箱門一打開,奶油和麵粉的香氣一起跑出來,表面顏色漂...

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10, 4 月 2025
今天沒有重做,只把原因寫清楚

今天沒有重做,只把原因寫清楚下午測一款焙茶常溫蛋糕時,第二盤的組織比第一盤緊了一點。差異不大。切面還...