主要分享我從學習烘培開始,對法式點心和法式麵包的熱愛,在每一次的烘培過程中,為自己帶來許多啟發和驚喜,也改變了我的人生。
向陽暖心屋
我以前看麵包歷史,很容易被『幾千年前就有人做』這件事吸引。 後來真的做久了,反而比較在意另一件事:一...