主要分享我從學習烘培開始，對法式點心和法式麵包的熱愛，在每一次的烘培過程中，為自己帶來許多啟發和驚喜，也改變了我的人生。
向陽暖心屋
前幾天整理廚房最下層的櫃子，我翻出一個幾乎忘記存在的蛋糕模。 它其實不差。材質沒有問題，尺寸也算實用...
最近我替廚房多放了一只小籃子。不是特別漂亮的收納用品，也沒有重新整理整座櫃子。只是有一天做完甜點，發...
以前剛開始做甜點的時候，我最期待的是出爐那一刻。烤箱門一打開，奶油和麵粉的香氣一起跑出來，表面顏色漂...
